Tartiflette rapide

Une revisite de la tartiflette avec des poireaux

Les diots (à prononcer « dio ») sont des saucisses savoyardes. Il en existe de différentes variétés : nature, pur porc, fumé, aux choux Chauds, ils s'accompagnent, en général, de pommes de terre cuites à l'eau, de crozets, de polenta ou de lentilles. Froids, ils se consomment avec de la moutarde, ou tranchés dans une salade ou un sandwich.

Des muffins salés en feuilles de brick? Voilà un petit moment déjà que j’avais envie de réaliser ces corolles de feuilles de brick.