Name: Chantilly au mascarpone
Total time: 30 min
Cuisine: techniques de pâtisserie
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Chantilly au mascarpone

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une autre façon de faire une chantilly, non pas avec de la crème liquide mais au mascarpone ce qui lui donne une onctuosité encore plus gourmande tout en restant aérien.

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fromages italiens mascarpone pâtisserie techniques de pâtisserie

Recette ajoutée le 24/06/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chantilly au mascarpone

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de caraméliser une crème brûlée.

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