1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. chantilly au mascarpone
chantilly au mascarpone
chantilly au mascarpone

chantilly au mascarpone

Quelques mots sur cette recette

une onctueuse creme chantilly a la mascarpone un regal pour les papilles

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/04/14 .

D'autres recettes du même Gourmet

Mes inspirations culinaires partage également ces recettes.

Chocolat liégeois facile
Crème glacée à la vanille
Crêpes au Lait de Coco

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La chantilly au siphon
La chantilly au siphon

Règles d'utilisation d'un siphon Isi et autres, pour Chantilly, espumas, etc. Ici, une crème Chantilly colorée et parfumée à la rose.

Crème Chantilly
Crème Chantilly

Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Réussir vos glaces et sorbets
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Et si on cuisinait à la crème ?
Et si on cuisinait à la crème ?

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.

Allons conter fleurette...
Allons conter fleurette...

Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.

J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !

Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.

Pas de prohibition pour le mascarpone
Pas de prohibition pour le mascarpone

Un ingrédient de choix de la cuisine italienne.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0