Une autre façon de préparer les Croque-Monsieur avec une béchamel originale aux tomates confites.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par PHILANDCOCUISINE pour accompagner la recette Siu Mai.
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Le Comté révèle ses arômes fruités dans de nombreuses préparations culinaires.
Incontournable de la truffade, il agrémente délicieusement d'autres recettes.
L'emmental apporte du caractère et du moelleux à de nombreuses préparations.
A vos photos...
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