Une recette simple à faire et qui ne nécessite pas de surveillance lorsqu'elle est au four même si c'est une cuisson longue d'une heure (30 minutes par 500g). En effet, pendant que ce plat cuit on peut faire autre chose ce qui laisse le temps de s'occuper des entrées ou du dessert par exemple.
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Une musique partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner une recette de poitrine de porc confite.
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