Une autre façon de faire un glaçage, au chocolat, à la façon d'un grand chef meilleur ouvrier de France : Philippe Urraca.
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Une musique partagée par Délicimô ! pour accompagner une recette de tarte aux myrtilles.
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Une autre version du glaçage royal, ici pour la décoration des maisons en pain d'épices.
La recette du chef avec son ingrédient secret à la juste dose : la fleur de sel !
Pas à pas en photos. Une façon de faire le glaçage au chocolat miroir au lieu de l'acheter en magasins spécialisés. Bien entendu il existe plusieurs façon de le faire ici c'est avec du cacao mais je vous mettrais plus tard d'autres manières de le faire soi même avec du chocolat.
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