Une recette de pain spéciaux du Meilleur ouvrier de France Boulanger Frédéric Lalos qui se fait avec de l'origan séché et se mange idéalement avec les viandes grillées. Profitez donc de l'arrivée des beaux jours pour le tester avec vos grillades et vous ne serez pas déçus. Et, s'il vous en reste, il sera parfait aussi avec les fromages...Par contre pour le faire prévoyez comme pour la plupart des pains 2 heures de préparation mais si justement vous prévoyez de faire des grillades, vous n'avez besoin que de quelques minutes pour faire la marinade donc cela vous laisse beaucoup de temps pour le pain et le dessert fait maison...
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de pain aux noix.
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