Une recette traditionnelle française de la région du Poitou que l'on sert généralement avec des petits croûtons passés dans une poêle avec du beurre salé.
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
Un potage à déguster froid et à décliner de mille et une façons.
Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Purée de fèves et chicorée.
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