La ratatouille

Une idée d'entrée pour utiliser les légumes du jardin. Un vrai régal.

Un petit roulé de courgette très frais et croquant pour l'apéritif

A la maison, les crozets sont un plat familial que l'on adore. Cette recette avec des courgettes au miel est un gratin toute en douceur relevé par un peu d'épices.
On mange des légumes sans s'en apercevoir.
la cuisson des crozets n'est pas compliqué si on respecte les temps.