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Féroce d’avocat des Antilles
Féroce d’avocat des Antilles

Féroce d’avocat

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Facile
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Quelques mots sur cette recette

Recette d'entrée d'origine antillaise à base d'avocat, de citron vert et de piment. A déguster comme un guacamole, à l'apéritif. Fonctionne aussi très bien en accompagnement d'un poisson blanc au court-bouillon ou grillé.

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Publié le 23 mai 2014 à 08h12, Modifié le 21 septembre 2023 à 11h31

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Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).
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