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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.
Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Risotto aux asperges et aux brocoletti.
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