Saumonette Provençale

Saumonette Provençale
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Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Glace au cassis.

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accompagnée d'une pitaya et d'un riz parfumé thaï ou basmati

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Recette de poisson aujourd'hui pour continuer ma semaine de reprise du blog :) La saumonette aussi appelé roussette. Oui pour la petite précision, saumonette est le nom commercial donné à la roussette. C'est un petit requin à chair ferme qui ne contient pas d'arrête seulement une lame centrale....

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