Une pâte végane, express et sans gluten avec deux ingrédients : manioc et fécule de tapioca. Vous pouvez remplacer la fécule de tapioca en poudre par la farine de riz, la fécule de pomme de terre et même pour la fécule de maïs. Par contre, je vous conseille de le faire avec la fécule de tapioca pour avoir une pâte 100% manioc.
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Une recette qui se prépare avec Tracy Chapman - Fast Car
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Pour des régimes alimentaires restrictifs ou pas, cette tartelette au chocolat végé et sans gluten est un excellent usage pour la banane verte, ce super aliment à ne plus louper en cuisine.
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