clara

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4 commentaires . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 31 décembre 2015.

Recettes de clara

clara n'a pas encore partagé de recette. Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de dessert chocolat gâteau plat principal tomates goûter entrée cuisine végétarienne tarte citron

Truite aux amandes
Truite aux amandes
A Prendre Sans Faim

Une recette extraite du livre de Claire Pichon « Retour vers la cuisine » chez Marabout pour la compétition du prix du livre gourmand 2015. Traditionnellement présente dans la cuisine des années 70, ce plat a toutefois été très apprécié chez moi l'accord entre la truite et les amandes donne un côté raffiné au repas alors qu'il est en fait très simple à préparer.

Tarte aux poireaux
Tarte aux poireaux
Artichaut et cerise noire

La tarte aux poireaux comme toutes les tartes salées est idéale pour le dîner familial. Accompagnée d’une salade de crudités de saison pour les beaux jours ou d’une soupe de légumes en automne et en hiver, elle plait toujours !

Milkshake vegan au beurre de cacahuète
Milkshake vegan au beurre de cacahuète
MesGougèresAuxEpinards

Je vous ai concocté un petit milkshake chocolaté sans sucre ajouté, sans lactose et qui a un goût d’enfer : le milkshake vegan au beurre de cacahuète ! Et si vous en faisiez un pour le goûter, pour changer des petits gâteaux ?

Rochers pralinés
Rochers pralinés
L'entracte gourmand

Des rochers pralinés à tomber ! Ils étaient censés se rapprocher des fameux Ferrero, ce qui n'est pas tout a fait le cas mais ils sont croquants, fondants, croustillant à la fois. Juste parfaits pour se faire plaisir ou pour offrir en cadeaux gourmands.

1 coup de coeur
Granola ou muesli maison
Granola ou muesli maison
Piratage Culinaire

Rien de tel que de prendre un petit déjeuner équilibré pour affronter la journée. Quoi de mieux d'avoir un apport en fibres et énergie ? Pour cela, je vous propose de réaliser : un granola ou muesli maison...Super bon, avec ou sans lait !

Bouchées façon apple pie
Bouchées façon apple pie
United Colours of Macarons

L’Apple pie , vous aimez? Aujourd’hui je vous revisite la célèbre tarte aux pommes américaine version bouchées feuilletées, croustillantes et goûteuses à souhait ! Une idée parfaite pour toutes les occasions, simple à préparer.

Gâteau de chou-fleur aux fromages
Gâteau de chou-fleur aux fromages
Miechambo Cuisine

Ce gâteau de chou-fleur, très facile et rapide à faire est tout en délicatesse : les fromages se marient parfaitement avec le chou-fleur. Et le fait de le mettre cru dans la préparation lui donne une saveur toute particulière bien plus délicate que lorsqu'il est cuit au préalable.

Rouleaux farcis aux châtaignes et au cranberry enveloppés dans du lard
Rouleaux farcis aux châtaignes et au cranberry enveloppés dans du lard
Yourguardianchef

Si vous aimez la farce, mais vous ne voulez pas faire une grande quantité, voici un moyen facile d’en préparer. J’en cuisine habituellement une grande quantité et les congèle par paquets de 4. Je décongèle seulement dont j'ai besoin, le reste sera utilisable un autre jour.

Tagliatelles aux poireaux, saumon fumé et citron
Tagliatelles aux poireaux, saumon fumé et citron
Les petits secrets de lolo

Voici des tagliatelles maison au saumon, fondue de poireaux. Ces deux saveurs se marient toujours très bien. Quelques brins de ciboulette, un zeste de citron pour le pep’s et c’est parti pour un merveilleux déjeuner !