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Pâtes aux tomates cerises au four comme à Brindisi (Italie)
Pâtes aux tomates cerises au four comme à Brindisi (Italie)

Pâtes aux tomates cerises au four comme à Brindisi

Happy papilles Happy papilles
Facile
1
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
180 g de pâtes de votre choix
10 to mates cerises
sel
origan
ail émincé finement
basilic émincé finement
parmesan râpé
chapelure
piment en poudre ou émincé finement
huile d'olive extra-vierge
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver vos tomates puis les couper en deux dans le sens de la longueur.
2 Creuser et ôter les graines ainsi que la pulpe.
3 Verser sel, origan, ail, basilic, piment, parmesan, chapelure et enfin huile d'olive en abondance.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des spaghetti, des tomates confites, une explosion de saveurs.

Voir la recette
ail basilic chapelure cuisine italienne origan parmesan piment pâtes tomates
Recette ajoutée le 20/05/14  - Mise à jour le 19/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes aux tomates cerises au four comme à Brindisi

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Une musique partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner une recette de feuilletés calzone farcis aux artichauts et à la chair à saucisse.

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