Des ravioles, des petits pois extra fins le tout assaisonné de crème, de citron et de basilic.
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Préférez une pâte à choux neutre pour en faire des gourmandises sucrées et salées !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Salade de magret de canard séché aux fruits d’hiver.
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