Tartare de boeuf, thon et tomates séchées

Tartare boeuf, thon et tomates séchées

Name: Tartare boeuf, thon et tomates séchées
Total time: 30 min
Cuisine: tartare
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Crumbles et Cassonade

Quelques mots sur cette recette

Vous cherchez une recette de thon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Recette ajoutée le 26/05/14 - Mise à jour le 09/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare boeuf, thon et tomates séchées

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Tartare de marlin au couteau.

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Pesto d'ail des ours

Pour rendre ce pesto encore plus gourmand, j'y ai ajouté quelques tomates séchées. A utiliser ensuite dans vos plats de pâtes, ou pour parfumer gratins et vinaigrettes. Ne jetez pas les boutons de fleurs d'ail des ours qui se seront mêlés aux feuilles de votre cueillette! Vous pouvez les préparer au vinaigre, comme des pickles !