Name: Pain d'épices à la confiture de clémentines corses
Total time: 30 min
Cuisine: pain d'épices
Ingredients: 380 grammes de farine; 250 grammes de confiture de clémentines (ou autre); 225 grammes de miel; 90 grammes de beurre demi-sel; 90 grammes de cassonade; 3 oeufs; 1/2 cuil. à café de bicarbonate; 1/2 cuil. à café de cannelle; 1/2 cuil. à café de quatre épices; 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille

Pain d'épices à la confiture de clémentines corses

Cuisine-Blog

Ingrédients

380 grammes de farine

250 grammes de confiture de clémentines (ou autre)

225 grammes de miel

90 grammes de beurre demi-sel

90 grammes de cassonade

3 oeufs

1/2 cuil. à café de bicarbonate

1/2 cuil. à café de cannelle

1/2 cuil. à café de quatre épices

1/2 cuil. à café d'extrait de vanille

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 150 °C Dans une casserole, mettez la cassonade, le beurre, le miel, la confiture de clémentines et l'extrait de vanille.

2 Faites chauffer à feu doux quelques minutes pour faire fondre le beurre et mélanger l'ensemble.

3 Mélangez dans un saladier la farine, le bicarbonate, la cannelle et le 4 épices.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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Recette ajoutée le 28/09/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par La gourmandise selon Angie pour accompagner une recette de pain d'épices traditionnel sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre.

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