1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pain d'épices à la marmelade de clémentines
Pain d'épices à la marmelade de clémentines
Pain d'épices à la marmelade de clémentines

Pain d'épices à la marmelade de clémentines

Déliacious Déliacious

Ingrédients

100 g farine
2.5 g levure chimique
2 g 4 épices
2 g cannelle
2 g cardamome
100 g cassonade complète
70 g miel doux
1 jaune d'oeuf
2 oeufs entiers
100 g beurre demi sel
125 g eau
1/2 gousse vanille fendue
125 g sucre en poudre
1/4 citron jaune (jus)
4 clémentines
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Pour la marche à suivre, je vous invite à vous rendre sur mon article sur la préparation de la marmelade.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ce pain d'épices est très moelleux, et garni d'un délicieuse marmelade à la clémentine.C'est un gâteau parfait à servir pour les fêtes, et même à offrir. Cette version est à base d'un mélange d'épice maison, qui garantit d'être très doux mais savoureux!

Voir la recette
agrumes Avent cake clémentine dessert fêtes gingembre gâteau noël pain d'épices pâtisserie techniques de pâtisserie épices
Recette ajoutée le 12/04/18  - Mise à jour le 09/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pain d'épices à la marmelade de clémentines

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par cécile pour accompagner une recette de filet de poulet en croûte de pain d'épices et poêlée automnale.

D'autres recettes du même Gourmet

Déliacious partage également ces recettes.

Pain d'épices
Pain d'épices
Une recette très simple pour faire des pains d'épices moelleux, en petit ou grand format!
Saint-honoré chocolat-clémentine
Saint-honoré chocolat-clémentine
Le saint honoré aux couleurs de l'automne, avec de la clémentine et du chocolat au lait. Un mélange réconfortant et original, avec une pâte sucrée cacao, des choux et une pointe de marmelade de clémentine.
Cake aux fruits confits
Cake aux fruits confits
Le cake aux fruits confits est un classique de la pâtisserie de fêtes, en voici donc une version vegan :-)

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone Gingembre Duvernois (Henri) Chemiser La clémentine Clémentines et mandarines !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Marmelade de clémentines de Marine is cooking
Pain d'épices aux clémentines de Caroestdanslacuisine
Marmelade de clémentines aux épices de noël de Les petits plats du prince
Pain d'épices à l'ancienne de Veb
Pain d'épices à la marmelade d'orange de Cuisinesab
Muffins façon pain d'épices au cacao et aux clémentines de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Marmelade d'agrumes aux épices de noël de Emma.cuisine
Marmelade de clémentines et orange au thermomix de Oh la gourmande
Pain d'épices perdu et clémentine curd de Les délices de lauriane
Bûche clémentine, pain d'épices, yaourt, chocolat de Isabelle
Pain d'épices et marmelade oranges en bûche de Veb
Marmelade d'oranges aux épices de noël de Les petits plats du prince

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1