Soupe au pistou de basilic comme en Provence

Soupe au pistou de basilic

Name: Soupe au pistou de basilic
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: pistou
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cuisine Culinaire

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La recette de la soupe au pistou de basilic. Un grand classique de la cuisine traditionnelle provençale. Une soupe estivale facile, avec des légumes d’été frais et des légumineuses, de petites pâtes et du pistou (basilic, ail, huile d’olive). Délicieuse aussi bien chaude que froide. Consistante avec les légumineuses, elle convient aussi pour les végétariens et végétaliens.

Voir la recette

basilic cuisine classique cuisine provençale haricots haricots blancs pistou soupe au pistou

Recette ajoutée le 17/09/18 - Mise à jour le 15/09/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe au pistou de basilic

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Un Pas Plus Vert pour accompagner une recette d'aubergines rôties à la mozzarella et au pistou.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine Culinaire partage également ces recettes.

Soupe aux haricots blancs et épinards

En ces temps de froid, il n'y a rien de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer. Je vous propose une soupe aux haricots blancs et épinards, facile, rapide et rassassiante.

Soupe paysanne au chou et haricots

Soupe au chou et aux deux haricots avec aussi d'autres légumes. Une soupe paysanne avec ou sans viande, savoureuse et réconfortante. En entrée ou même en plat unique léger simplement accompagnée de pain.

Loubia algérienne

Recette de la soupe aux haricots blancs algérienne. Un grand classique appelé aussi loubia ou Louvan en kabyle. Se fait avec ou sans viande pour une version végétarienne. C’est une soupe pleine de saveur mijotée longuement à feu doux. Après cuisson, les haricots blancs et la viande sont très tendres.