Name: Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: joue de porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

CUISINE EN FOLIE

Quelques mots sur cette recette

Une viande fondante en parfait accord avec une purée originale !

Voir la recette

carottes chips de légumes joue de porc maïs purée

Recette ajoutée le 15/03/17 - Mise à jour le 28/03/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de spaghetti à la carbonara.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

CUISINE EN FOLIE partage également ces recettes.

Biscottis à la farine de maïs, cranberries et fruits secs

Ne me demandez pas pourquoi, automne signifie pour moi petits biscuits secs, sablés et tout ce qui contient des fruits secs et des arachides ! Je vous propose donc un biscuit croquant au bon goût de maïs et de cranberries.

Siu Mai

(Raviolis chinois) Pour un voyage en Chine 100% maison !

Gnocchis à la farine de châtaigne

Un peu de purée de marrons, un peu de farine de châtaigne, un oeuf comme dans les recettes classiques, et trop contente du résultat. La pâte se travaille super bien, les gnocchis se roulent parfaitement, et pétard que c’est bon. Des gnocchis gourmands et originaux !