Comme tout à chacun en ce moment nous composons avec le contenu des placards et du réfrigérateur quand mon regard est tombé sur une jolie fleur de pissenlit.
Mais bien sur, cette salade que je prépare chaque printemps ! Une salade de pissenlit, des petits lardons, des croutons maisons et pour le fun, un oeuf mollet.
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Une musique partagée par gourmand et bio pour accompagner une recette de terrine de canard en croûte, galettes de maïs et salade de fenouil.
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