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Caramel liquide
Caramel liquide

Caramel liquide

Facile
Préparation : 2 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de sauce

Ce caramel liquide oncteux, facile et rapide est l'incontournable qui sauve tous vos desserts. Parfait pour napper une île flottante, accompagner un flan coco ou sublimer vos crêpes du dimanche.

Cette recette garantit un nappage brillant qui reste fluide et onctueux, même après plusieurs semaines de conservation. Le secret réside dans les bons gestes et le bon timing pour obtenir cette texture parfaite à tous les coups.
Un caramel maison qui transforme n'importe quel dessert simple en création gourmande !

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Publié le 19 février 2026 à 09h27, Modifié le 19 février 2026 à 09h28

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