Cuisine Sans Chichi

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Notre concept 1er site de recettes faciles en photos "Chaque étape d'une recette fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées" Les 2 toquées de la cuisine vous préparent de bons petits plats sans chichi.Nous vous invitons à entrer dans notre lieu magique, à tester nos recettes, les décorations de tables, les pliages de serviette... le tout réalisé par nos quatre petites mains

Réside à Nice, en France. Inscrit(e) depuis le 14 janvier 2015.

Site : http://www.cuisinesanschichi.com

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Recettes de Cuisine Sans Chichi

Queues de langoustes à l'américaine

Flambée et doucement cuite dans une sauce onctueuse, la reine des crustacés, star des fêtes, saura faire fondre de plaisir les papilles des plus fins gourmets. Une recette à réaliser à l'avance pour ne pas gâcher les choses.

Penne aux coulemelles

Profitons de l'automne pour cuisiner ce délicieux plat de pâtes aux champignons.

Clémentines Corses confites

Ces clémentines confites sont un pur délice !

Cannoli Siciliani aux fruits confits

Je vous propose un dessert traditionnel Sicilien. Croustillant à l'extérieur et crémeux à l'intérieur, c'est à tomber. Le cannoli est un rouleau de pâte aromatisé au Marsala et au cacao frit dans un bain de friture pour le rendre croustillant et fourré de crème de ricotta.

Carré de porc aux herbes de Provence et ses pommes de terre rôties

C'est un plat complet, simple et pas cher.

Boulettes d'agneau bolognaise

Délicieuses boulettes d'agneau , accompagnées de sauce tomate.

Cœur moelleux au chocolat et sa purée de framboises

Gâteau Saint-Valentin. A préparer avec amour, pour combler votre Valentin(e).

Galette des rois aux pommes

Ça change de la galette traditionnelle et c'est délicieux. La galette est mangée durant tout le mois de janvier.

Gratin de sanguins.

Un joli gratin plein de couleur et de saveurs d'automne. C'est un délice !

Roulades de filets de limande en sauce homardine

Un bon p'tit plat super délicieux et peu onéreux. Huuuummmm, trop bon.

Gâteau de crêpes au chocolat et pâte à tartiner

Je vous propose mon gâteau de crêpes, ultra gourmand et très facile à réaliser ! Le plus dur, c'est l'étape d'attente avant de le déguster. Une recette pour les addicts au chocolat qui ne vous remercieront jamais assez de l'avoir réalisée !

Pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta

Ce plat un véritable délice.

Blancs de poulet à l'orientale aux légumes

Pour un repas léger, une recette parfumée et savoureuse.

Nouilles sautées au wok et crevettes marinées

Très simple à préparer. Tout le parfum de la cuisine chinoise dans cette recette de nouilles sautées au wok et crevettes marinées dans une sauce soja parfumée au curry et au gingembre. Une recette parfaite pour fêter le Nouvel an chinois comme il se doit.