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Potée de haricots blancs au tofu fumé et carottes
Potée de haricots blancs au tofu fumé et carottes

Potée de haricots blancs au tofu fumé et carottes

Dans la cuisine de Gin Dans la cuisine de Gin
Facile

Quelques mots sur cette recette

Une potée de haricots blancs au tofu fumé dans la tradition terroir, oups, ce n'est pas terroir le tofu fumé ?!! On s'en fiche... Pas vrai ?
Voici un plat roboratif (qui revigore et donne des forces) et qui tient chaud. On ne pense pas assez souvent aux haricots blancs, lingots et autres cocos.

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cuisine végétalienne haricots blancs hiver légumineuses potée sans gluten sans lactose sans oeufs tofu
Recette ajoutée le 20/11/19  - Mise à jour le 16/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Potée de haricots blancs au tofu fumé et carottes

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Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de haricots de lima au bérbéré.

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Aujourd'hui une recette toute simple, enfin plutôt une idée à faire qu'une recette, puisqu'il s'agit de faire paner des blocs de tofu, sans oeuf, sans gluten. Rien de sorcier, ni d'incroyable, juste une façon de faire du tofu pané et de se régaler !

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Les tartinades et autres rillettes sont pratiques pour l'apéro mais vous y avez pensé en déjeuner léger avec une salade, ou accompagnées du bonne soupe ?
Ici il s'agit de rillettes végétaliennes, sans gluten et sans lactose.

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Voici une recette simplissime, déclinable à l'infini...Avec d'autres fruits !

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