Comme vous le savez certainement, aujourd’hui c’est la chandeleur. Et qui dit chandeleur dit crêpes ! Je vous propose la recette de crêpes tout terrain, au Companion, qui comble toutes les envies salées ou sucrées. Légères et moelleuses, elles sont juste parfaites pour se régaler sans culpabiliser.
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Dans ma p'tite cuisine rose partage également ces recettes.
Pour la Saint-Nicolas, confectionnez et offrez en cadeaux gourmands des manneles, une délicieuse brioche en forme de bonhomme et parfumée ici aux épices. Cette recette a été réalisée avec le Companion mais vous pouvez très bien faire sans. Une adaptation d'une recette de Christophe Felder.
Un clafoutis salé aux saveurs de l'été, un plat complet en 30 minutes chrono. Vraiment une recette parfaite pour se régaler rapidement et de manière équilibrée.
Halloween approche doucement alors j’ai ressorti la décoration de citrouilles, fantômes et autres chauve-souris. Mais c’est aussi la fête dans l’assiette.
Un peu d’imagination et on transforme des plats en repas d’Halloween (mais en version mignonne, mes enfants et moi ne sommes pas fans des trucs trop glauques).
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