Name: Pâtes aux poireaux, ricotta et chorizo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: poireau
Ingredients: 200 g de tagliatelles cuites; 2 blancs de poireaux; 100 g de ricotta; 2 oeufs; 150 g de crème fraîche épaisse à 4% de MG; 10 tranches de chorizo; 10 g de beurre; Sel (poivre)

Pâtes aux poireaux, ricotta et chorizo

Delizioso

Facile

Ingrédients

200 g de tagliatelles cuites

2 blancs de poireaux

100 g de ricotta

2 oeufs

150 g de crème fraîche épaisse à 4% de MG

10 tranches de chorizo

10 g de beurre

Sel (poivre)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faire cuire les pâtes "Al dente" dans de l'eau salée.

2 Les égoutter, les rincer et réserver.

3 Couper les blancs de poireaux en 2 dans la longueur puis les tailler en julienne.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un beau contraste entre la douceur du poireau et la force du chorizo.

Voir la recette

chorizo poireau pâtes ricotta

Publié le 9 janvier 2017 à 12h17, Modifié le 10 novembre 2018 à 07h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes aux poireaux, ricotta et chorizo

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Delizioso partage également ces recettes.

Poulet épicé et pâtes aux poireaux

Delizioso

Une recette minceur et copieuse... 380 kcal et 9 SP WW

Gratin de haricots blancs au chorizo

Delizioso

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de gratin pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.