Name: Pâtes carbonara aux poireaux
Total time: 30 min
Cuisine: pâtes
Ingredients: 50 g de pâtes complètes; 200 g de poireaux; 50 g d'allumettes de bacon fumé; 1 jaune d'oeuf; 50 g de crème fraîche à 4% de MG; 10 g de parmesan râpé; Porto blanc

Pâtes carbonara aux poireaux

Delizioso

Ingrédients

50 g de pâtes complètes

200 g de poireaux

50 g d'allumettes de bacon fumé

1 jaune d'oeuf

50 g de crème fraîche à 4% de MG

10 g de parmesan râpé

Porto blanc

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Préparation de la recette

1Faire cuire la pâtes Al Dente ! Laver puis émincer les poireaux.

2 Les faire revenir à couvert dans un wok avec un peu de Porto blanc jusqu'à ce qu'ils soient tendre.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un plat de pâtes light et gouteux... 450 kcal de plaisir ;)

Voir la recette

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Recette ajoutée le 19/10/16 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes carbonara aux poireaux

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de pâtes fraîches colorées.

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