Tarte aux poivrons et à la morue

Voici ma recette de pommes de terre à l’espagnole inspirée de celle du site Le Parfait. Ces bocaux de pommes de terre aux poivrons et chorizo sont très pratiques pour préparer en quelques minutes une omelette aux poivrons ou pour accompagner une grillade.

Une recette classique mais délicieuse de tarte tomates et chèvre à laquelle j’ajoute quelques tranches de coppa.

C’est une tarte parfaite pour l’été que vous pouvez juste accompagner d’une salade verte.

Lorsque je l’ai coupée la pâte avait une texture parfaite et elle était bien appétissante ma petite tarte à la noisette…