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Bûche à la Poire
Bûche à la Poire

Bûche à la Poire

Quelques mots sur cette recette

Une bûche avec un biscuit joconde façon stracciatella, une mousse de poire, un croustillant feuilleté praliné et un insert de morceaux de poire. Le tout surmonté d’une chantilly au mascarpone.

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Recette ajoutée le 23/11/15 .

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