Name: Paris-Brest Couéronnais
Total time: 30 min
Cuisine: pâte à choux
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Paris-Brest Couéronnais

delf745

Quelques mots sur cette recette

Un Paris-Brest très classique au praliné 70% noisettes

Voir la recette

crème crème mousseline dessert fruits secs gâteau noisettes Paris-Brest pralin praliné pâte à choux techniques de pâtisserie

Recette ajoutée le 09/01/20 - Mise à jour le 03/12/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Paris-Brest Couéronnais

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Recettes de Clairette pour accompagner une recette de pommes dauphines rustiques.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

delf745 partage également ces recettes.

Paris-Brest façon Philippe Conticini

Un Paris-Brest très gourmand

Paris-Brest Praliné

Le classique Paris-Brest en version ganache montée.

Paris-Brest praliné caramel façon cheesecake

Quand je suis tombée sur cette recette chez Chef Nini, j’ai de suite su que je devais la faire. Légèrement modifiée pour s’adapter à mon goût et ceux de mes invités (j’ai pris une autre recette de pâte à choux, ajouté le craquelin et ajouté de la chantilly dans la crème cheesecake), elle nous a séduite au dessert.