Bûche roulée au chocolat praliné facile à réaliser. Ni grasse, ni trop sucrée, cette bûche roulée est un classique que l'on a plaisir à retravailler en cette période de fêtes !
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Une musique partagée par Isabelle pour accompagner une recette de bûche ananas, citron caviar, gingembre, amande.
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Une bûche roulée facile à réaliser soi-même au chocolat au lait et aux éclats de noisette, garnie de pâte à tartiner...
Une bûche roulée à base de génoise penchée au café et au marsala, avec une crème mascarpone onctueuse à l'intérieur comme un véritable tiramisu !
Voici ma recette du Saint Pothin, presque identique à celui de chez Tourtiller, célèbre maison lyonnaise, connue, entre autres, pour ce fameux gâteau meringué.
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