Name: Entremet Tonka Mogador Coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: réveillon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Entremet Tonka Mogador Coco

Dim aux fourneaux

Difficulté moyenne

8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici la recette d'un entremet mêlant une mousse chocolat noir - Tonka, une mousse mogador (chocolat au lait - fruit de la passion) et une ganache montée à la noix de coco, le tout sur une dacquoise à la noix de coco.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 28/12/15 - Mise à jour le 29/12/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremet Tonka Mogador Coco

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Une musique partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner une recette de magret de canard rossini aux épices de noël.

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