Earth cake sans gluten... plat !

Earth cake sans gluten

Name: Earth cake sans gluten
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: sans gluten
Ingredients: 15 g Eau; 15 g Amidon de maïs; 125 g Jus de citron; 80 g Sucre en poudre; 20 g Huile coco; 1 Citron ((Bio de préférence)); 110 g Farine de riz; 50 g Fécule de pomme de terre; 30 g Poudre de noisettes; 6 g Poudre à lever ((Levure chimique)); 2 Oeufs; 150 g Sucre en poudre; 180 g Crème de coco ((Important: marque KARA)); 150 g Pâtes d'amandes ((au moins 40% d'mandes)); 2 cuil. à café Cacao amer non sucré; 20 g Sucre glace

Dran

Facile

Préparation : 45 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

15 g Eau

15 g Amidon de maïs

125 g Jus de citron

80 g Sucre en poudre

20 g Huile coco

1 Citron ((Bio de préférence))

110 g Farine de riz

50 g Fécule de pomme de terre

30 g Poudre de noisettes

6 g Poudre à lever ((Levure chimique))

2 Oeufs

150 g Sucre en poudre

180 g Crème de coco ((Important: marque KARA))

150 g Pâtes d'amandes ((au moins 40% d'mandes))

2 cuil. à café Cacao amer non sucré

20 g Sucre glace

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Quelques mots sur cette recette

Cette semaine, je vous propose de réaliser un earth cake sans gluten. Afin de vous éviter d’acheter de nombreux moules sphériques, j’ai décidé de le faire bien plat. Les nombreux colorants et la pâte à sucre ont été également supprimés. C’est mieux pour votre santé !

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earth cake sans beurre sans gluten sans lactose sans lait

Recette ajoutée le 02/03/21 - Mise à jour le 30/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Earth cake sans gluten

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de carpaccio de boeuf.

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