Cake de Noël sans gluten ni lait ni sucre ni levure, avec sous sans œuf

Cake de Noël sans gluten

Name: Cake de Noël sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cake de noël
Ingredients: 80 g farine de riz complet ou de sarrasin bio; 20 g farine de souchet bio; 50 g farine de châtaigne bio; 150 g amande en poudre bio; 1 càs cannelle de Ceylan ou de Bilva épice indienne; 1 càs poudre à lever sans gluten; 1 pincée de sel rose; 1 càs fécule de pommes de terre; le zeste et le jus d'une orange bio + 2 tranches d'orange et 8 amandes pour la déco; 80 ml de jus de pomme bio; 2 càs rhum brun; 60 g raisins de Corinthe bio; 2 œufs bio ou 120 ml de Perrier

Virginie - La Table des Intolérants

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

4 personnes

80 g farine de riz complet ou de sarrasin bio

20 g farine de souchet bio

50 g farine de châtaigne bio

150 g amande en poudre bio

1 cas cannelle de Ceylan ou de Bilva épice indienne

1 cas poudre à lever sans gluten

1 pincée de sel rose

1 cas fécule de pommes de terre

le zeste et le jus d'une orange bio + 2 tranches d'orange et 8 amandes pour la déco

80 ml de jus de pomme bio

2 cas rhum brun

60 g raisins de Corinthe bio

2 œufs bio ou 120 ml de Perrier

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette recette de cake de noël sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, avec ou sans œuf vous régalera pendant cette période de noël. Accompagné d’une tasse de thé ou d’une boule de glace à la vanille sans lactose, avec ou sans œuf, avec ou sans sucre c’est un délice. Rapide et facile à réaliser vous pourrez facilement le préparer avec les enfants.

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Recette ajoutée le 28/01/22 - Mise à jour le 14/11/24 .