Dulau

Grand classique des tables estivales, ce taboulé apporte une agréable fraîcheur dans votre assiette

La recette brésilienne du poulet au massala. Une marinade de poulet, simple, rapide et facile à réaliser. Cette recette peut-être réaliser soit avec grill, bbq voir au four.

La pinsa romana est une spécialité romaine dont la différence principale d’avec la pizza réside dans sa pâte plus légère, réalisée à base d’un mélange de farines de blé, farine de riz pour la légèreté et de soja pour le côté croquant. Il en résulte une pâte très légère avec un croquant exceptionnel, tout en restant souple et moelleuse à l’intérieur. Avec un pesto maison de cima di rappa, des artichauts et du fromage de chèvre, c'est un délice à l'italienne !

Les bolinhos de feijoada sont des beignets fourrés, préparés avec des haricots noirs, de la farine de manioc, du boeuf et du porc, que l'on déguste à Rio de Janeiro. A l'occasion des JO 2016, préparez ces délicieux beignets que vous pouvez servir en plateau TV avec une salade verte. Mettez vous dans l'ambiance brésilienne avec ce ragoût de style feijoada transformé en beignets.. tout un art culinaire.

Eh, oui, c'est la saison des clafoutis. La plus part du temps, on le prépare avec des fruits. Moi, j'ai testé un clafoutis salé : aux courgettes, au jambon et aux olives...Excellent et facile à réaliser !

Une recette de Sophie Dudemaine

Une recette de cake anti-gaspi aux fanes de radis, feta et olives noires absolument délicieuse, que vous pourrez proposer en entrée, accompagné d’une petite salade ou emporter en pique-nique.

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de pizza : la pizza porte-bonheur. Il s'agit de 4 morceaux de pizza qui se rejoignent et qui forment un trèfle. Chaque morceau possède sa propre garniture. Ça peut être une idée de pizza, lorsque l'on est nombreux et que l'on n'a pas les mêmes goûts.

Une entrée légère qui fait de l'effet

Une 'paella" improvisée et faite avec du riz konjac et des pois cassés. C'est nourrissant et très gouteux, à refaire sans faute avec du poulet ou du poisson. Les pois cassés sont excellents d'un point de vue nutritionnel avec une richesse en minéraux.

Envie de goûter à la recette de crevettes aux tomates et citron vert à la brésilienne ? Cette recette d'ail est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

une paella cuite dans la grande poêle avec des gambas à la plancha, un plat complet et convivial