Le foin a un goût proche de la tonka et peut être infusé pour préparer des crèmes ou des glaces ! Laissez vous tenter par cette crème glacée savoureuse ...
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Glace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?
Laissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine-Blog pour accompagner la recette Selle d'agneau cuite au foin.
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