Eda Bani

Cette sauce hollandaise maison accompagnera à merveille les poissons (comme le saumon), asperges, fruits de mer et légumes. En plus, elle est facile et rapide à faire. Il s'agit d'une émulsion chaude de jus de citron (ou de vinaigre) et de beurre dans laquelle le jaune d'œuf sert d'agent émulsifiant. Elle fut inventée sous le règne de Louis XIV pendant la guerre d'Hollande (1672-1678), d'où son nom.

Une délicieuse recette en 7 étapes simples de Gyozas au bœuf juteux et croustillants alliant la saveur savoureuse du bœuf haché avec des assaisonnements asiatiques, le tout enveloppé dans une fine pâte et cuit à la perfection.

Une recette roumaine ancienne et de tradition pour Noël. Je suis toujours contente de réussir mon aspic maison.

Fondant en bouche avec du croquant d'une noisette caramélisée.

Intéressé par la réalisation d'une recette de croque-monsieur avec le pain de mie à la vapeur ? Suivez cette recette de boulange et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Céleri-rave en salade. Une recette d'entrée froide économique pour recevoir vos invités. Facile mais gourmand !

Une recette de tablette de chocolat maison extrêmement facile, avec 4 ingrédients seulement et prête en 10 minutes seulement. Un DIY gourmand pour Noël!

On régale petits et grands avec la recette de sauce bolognaise de Ricardo à la mijoteuse, longuement mijotée, qui associe bœuf haché et chair à saucisse.

Qui peut résister au croquant des gressins maison ? Nessuno (personne) !

Je vous propose aujourd'hui de réaliser votre ketchup mais pas n'importe lequel : un ketchup pimenté aux bananes comme on aime sur l'île de Sainte-Lucie. Un condiment avec ou sans piment selon les goûts à servir avec le plateau de fromages.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de ftour unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Le sirop de sureau est facile et rapide à préparer. Il donne une boisson rafraîchissante et fleurie, parfaite pour se désaltérer en été, avec un léger parfum vanillé et acidulé. Niveau conservation, il se conserve 1 mois au réfrigérateur. Pour le servir, il faut diluer plus ou moins une dose de sirop dans une dose d’eau, en fonction des goûts. Vous pouvez aussi vous en servir pour préparer des recettes de cuisine.