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Filets d'omble chevalier à la crème de céleri au lard
Filets d'omble chevalier à la crème de céleri au lard

Filets d'omble chevalier à la crème de céleri au lard

épicétout épicétout
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
La crème de céleri au lard :
1/2 boule de céleri
30 cl de crème liquide
40 g de beurre
200 g de lardons fumés
Sel, poivre
Le poisson :
4 filets d’omble chevalier
30 g de beurre
1 gousse d’ail
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette aux saveurs délicates qui saura faire fondre de plaisir vos papilles.

Voir la recette
céleri lard omble chevalier plat principal poisson saint-valentin
Recette ajoutée le 09/02/18  - Mise à jour le 29/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filets d'omble chevalier à la crème de céleri au lard

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Une musique partagée par kaderick pour accompagner une recette de cuisson plancha d'un omble chevalier en semi-papillote et salsa de mangue.

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