végétarien.
Les gougères sont des spécialités bourguignonnes réalisées à partir de pâte à choux et de fromage. Elles peuvent être réalisées sous forme de couronne ou en choux individuels. Pour le fromage du comté affiné assez puissant. Elles sont parfaitement moelleuses à cœur et croustillantes à l’extérieur.
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Une musique partagée par Docteur chocolatine pour accompagner une recette de soupe à l'oignon et tartines de comté.
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sans gluten.
Une recette qui change des classiques tartes salées. On remercie la polenta et toutes les possibilités qu’elle offre. Le tout en un temps record !
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