végétarien.
Les gougères sont des spécialités bourguignonnes réalisées à partir de pâte à choux et de fromage. Elles peuvent être réalisées sous forme de couronne ou en choux individuels. Pour le fromage du Comté affiné assez puissant. Elles sont parfaitement moelleuses à cœur et croustillantes à l’extérieur.
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Une musique partagée par La Machine à Explorer pour accompagner une recette de colin au crumble de comté.
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