Un velouté bicolore pour faire le plein de vitamines et de douceur !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Courge butternut rôtie au four façon hasselback.
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Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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