Name: Sablés bretons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: cuisine facile
Ingredients: 2 jaunes d’oeufs; 100 g de sucre; 140 g de farine; 160 g de beurre; 5 g de levure chimique; 2 g de sel

Sablés bretons

Inspiration Gourmande

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 10 personnes

2 jaunes d’oeufs

100 g de sucre

140 g de farine

160 g de beurre

5 g de levure chimique

2 g de sel

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Préparation de la recette

1Blanchissez les jaunes d'œufs avec le sucre et le sel en mélangeant avec un fouet.

2 La préparation doit devenir plus claire.

3Ajoutez le beurre pommade.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette très facile pour réaliser des palets bretons maison

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Publié le 25 novembre 2021 à 14h06, Modifié le 25 mars 2022 à 10h12

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