Pain au levain, cacao, chocolat

Pain au levain, cacao, chocolat
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Pain au levain, cacao, chocolat pain levain cacao chocolat seigle

Quelques mots sur la recette

Pain fabuleux, croûte croquante, mie alvéolée tendre et moelleuse, goût intensément chocolat, un régal à déguster tant en salé qu'en sucré.

Accords

 musique

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Voir aussi

Tablage du chocolat noir au mycryo vidéo
Tablage du chocolat noir au mycryo

Une méthode simple pour des chocolats bien brillants

Friture de Pâques au chocolat blanc vidéo
Friture de Pâques au chocolat blanc

Une technique qui convient à tous les petits chocolats pleins.

Le coeur choko-griotte vidéo
Le coeur choko-griotte

Ce gâteau est composé d'une compotée de griotte, d'un crémeux au Kirsch, d'une mousse au chocolat, d'une dacquoise au cacao et d'un glaçage miroir rouge. La recette est en vidéo pour une Saint-Valentin gourmande.

Bouler lexique
Bouler

Bouler la pâte à pain

Ça marche à la baguette ! recettes
Ça marche à la baguette !

A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.

Hey mon ami ! T'aimes ça manger du chocolat ? recettes
Hey mon ami ! T'aimes ça manger du chocolat ?

Du chocolat en veux-tu en voilà pour satisfaire toutes nos envies.

Chocolat chaud technique
Chocolat chaud

La recette de Marguerite pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.

Gâteau poêlé au soja et au muesli recette
Gâteau poêlé au soja et au muesli

Il fait froid, autant se réchauffer en dégustant un gâteau poêlé : au soja et au muesli...drôlement bon !

Tarte de Pain d'épice au chocolat d'Eric Kayser recette
Tarte de Pain d'épice au chocolat d'Eric Kayser

Une tarte au chocolat qui change ... celle-ci est au pain d'épice ... pour un dessert, un café ... c'est l'idéal !

Pâte à tartiner chocolat-amande recette
Pâte à tartiner chocolat-amande

Une pâte à tartiner maison très facile à préparer et beaucoup plu saine que celles du commerce.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Charlotte for ever
Charlotte for ever
Un classique de la pâtisserie française déclinable au fil des saisons.
Fous de street food
Fous de street food
Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles