Jacques Thimothée

Barres façon bounty

Inspiration russe pour cette recette végé, puisqu'on y retrouve 3 ingrédients emblématiques des hivers russes: chou, crème épaisse et pain de seigle. Le tout est cuit au four en pétales superposés, pour obtenir des parties plus tendres et d'autres plus brunies, avec des petites touches caramélisées.

Vous cherchez une recette d'escalope de dinde et tagliatelles de courgette au pesto rosso ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une sauce béchamel végétale (sans beurre, sans lait) afin de réaliser tous vos grands classiques : gratins, lasagnes...

Une délicieuse salade de fraises originale, facile et rapide ! Pour pimper votre salade de fruits avec juste quelques petites astuces 🙂

La galette pour les reines. Un feuilletage inversé, une crème frangipane hyper légère sur un chocolat Gianduja maison, décoré avec un sucre codineige (si vous n'en avez pas, utilisez du sucre glace classique).

J’ai repris une frangipane classique, avec de la pâte de pistache, mais remplacé une partie de la poudre d'amandes par de la poudre de pistache. La pâte feuilletée est une version classique, mais vous pouvez utiliser celle du commerce. La frangipane pistache se pare de cerises confite amarena pour notre plus grande joie.

Mella, el mella bônoise, gâteaux traditionnels à base de semoule, de beurre fermier fondu et clarifié et dattes écrasées ( ghars ), gâteaux du printemps.

Vous voulez essayer la recette de légumes rôtis, choux de bruxelles, carottes et pommes de terre ? Laissez-vous guider par cette recette de légumes rôtis et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Envie de Confiture de fraises et combava ? Découvrez cette recette de confiture et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une pizza ce soir ? Il y avait longtemps :-) Vous pouvez mettre la roquette juste avant de servir si vous préférez... Le pesto rouge je le choisi toujours au rayon frais et pas en bocal... vous pouvez le faire vous-même aussi ;-)

Envie de tartines pesto rouge / jambon cru ? Découvrez cette recette de jambon cru et félicitez son auteur par un coup de coeur !