Recettes d'entrée de JE CUISINE DONC JE SUIS

Voici la liste des recettes d'entrée par JE CUISINE DONC JE SUIS.

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Recettes de JE CUISINE DONC JE SUIS

Flan aux oignons

Un flan salé aux oignons et au Beaufort.

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Blinis au sarrasin et caviar

Blinis au sarrasin que l'on accompagne de crème sure, oeufs durs, saumon et autres ingrédients. Quand on laisse reposer la pâte à blini toute une nuit, elle acquiert une saveur aigre caractéristique. Ces blinis se congèlent sans problème.

Cheesecake au saumon fumé sans cuisson

Un cheesecake sans cuisson composé d'une base de craquelins au son d’avoine ou de crackers et d'une garniture de fromages frais divers, saumon fumé et malossol.

Tarte pommes de terre et boudin noir express

Je vous propose aujourd'hui une tarte dont la garniture est composée de pommes de terre rissolées, confit d'oignon et rondelles de boudin noir.

Soupe froide d'été suédoise

Soupe froide aux crevettes nordiques, crème fraîche, yaourt, concombre, le tout parfumé d'aneth frais.

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Frittata feta, petits pois et menthe

La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne ici elle est garnie de petits pois, feta et herbes fraîches. Elle peut être servie comme entrée, chaude ou froide et aussi comme plat principal accompagnée d'une salade par exemple.

Moldeado de Dinde

Une entrée argentine fraîche à base de pommes, céleri, salade, noix, jambon de dinde, blanc de poulet... Idéale pour une entrée estivale et festive.

Soufflé au Maroilles

Soufflé à base de béchamel et fromage Maroilles

Tomates de Montserrat aux anchois

Rondelles de tomates, marinées à l'huile d'olive, câpres, olives et anchois.

Aubergines à l’Huile

Melanzane Sott'olio Il s'agit d'une conserve d'aubergines assaisonnées d'huile d'olive, de piments, d'ail et basilic.

Boules de fromage de brebis à l'huile d'olive

Boules à base de yaourt de brebis conditionnées dans de l'huile d'olive au thym frais.

Tarte aux moules et au curry

Tarte aux moules et curry, composée d'autres ingrédients : petits pois, pommes de terre et sauces différentes. La pâte utilisée est la feuilletée. Recette originaire des Bermudes.

Roulade d'anchois & roulade aux oeufs de Lompe

Des roulades typiques de la cuisine suédoise avec du pain arctique garnies d'une crème aux oeufs de lompe et d'autres garnies d'anchois et oeufs brouillés .

Gâteau de Filets de Merlu et Sa Crème de betteraves

Il s'agit d'un plat festif argentin qui consiste à préparer une sorte de gâteau à base de merlu, poireaux et crevettes servi avec une sauce aux betteraves.

Crêpes festives

crêpes froides garnies de saumon, crevettes et avocat

Recettes par tags

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