Tomates de Montserrat aux anchois

Un cheesecake sans cuisson composé d'une base de craquelins au son d’avoine ou de crackers et d'une garniture de fromages frais divers, saumon fumé et malossol. Une recette hyper facile à faire qui épatera vos invités. Vous pouvez réaliser un seul cheesecake ou plusieurs individuels.

Spécialité provençale, ce sont des chaussons farcis de blettes , riz et anchois que l'on fait frire.

Une version salée du célèbre dessert. Des tomates cerises et du thon, un régal!