Name: Cannelloni de saumon, mascarpone et aneth
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cannelloni
Ingredients: 400g de filet de frais (sans arêtes) ou de saumon fumé; 300g de mascarpone; 2 échalotes; 2 branches d’aneth frais; 4 c. à s. de jus de citron vert; 1 c. à s. de zeste de citron vert; 1 bocal d’œufs de saumon; De l’huile d’olive; Sel et poivre gris; Des baies roses

Cannelloni de saumon, mascarpone et aneth

JE CUISINE DONC JE SUIS

Facile

Préparation : 30 min

Ingrédients

4 personnes

400 g de filet de frais (sans arêtes) ou de saumon fumé

300 g de mascarpone

2 échalotes

2 branches d’aneth frais

4 c. à s. de jus de citron vert

1 c. à s. de zeste de citron vert

1 bocal d’œufs de saumon

De l’huile d’olive

Sel et poivre gris

Des baies roses

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des cannelloni différents à base de saumon frais ou fumé, garnis d'une crème de mascarpone à l'aneth et oeufs de saumon

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aneth cannelloni mascarpone oeufs de saumon sans cuisson sans gluten saumon saumon fumé

Publié le 31 décembre 2015 à 01h00, Modifié le 8 novembre 2025 à 10h31

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