Jean-guy Brodeur

Une pâte sucrée sur laquelle on met de la confiture d'abricots et des raisins. La saison des raisins est courte. Profitez-en :-)

Cette tarte à la citrouille vegan et sans gluten regorge de délicieuses saveurs d’automne. Elle est riche, onctueuse et facile à préparer. Faite avec quelques ingrédients simples, c’est la recette qu’il vous faut cet automne !

Intéressé par la réalisation d'une recette de raviolis maison ? Suivez cette recette de tomates et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous cherchez une recette de pumpkin pie (tarte à la citrouille) végane ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une dinde farcie à la mexicaine, savoureuse pour Thanksgiving, garni de hachis de boeuf ou de porc, de foies, de jambon, de tomates, amandes, raisins secs, olives et bananes. Cuisinée avec des carottes, de l'oignon du céleri, du vin blanc, elle est délicieusement parfumée et originale.

Une belle recette italienne de pâtes, haricots et moules de la région de Campanie.

Crêpe finlandaise cuite au four dans la lèchefrite.

Cocktail léger avec ou sans alcool

Ravioles à la française ou ravioli à l'italienne, l'essentiel est de les faire maison et avec une farce épinards-ricotta : un régal !

À la recherche d'une recette de thanksgiving pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Thanksgiving (Etats-Unis). A l'instar de l'Angel cake, voici un dessert traditionnel de Thanksgiving. Dans cette version, la pâte est parfumée au cacao et à la vanille. La garniture est cuisinée avec du sirop de sucre de canne, de la vanille et de la crème fraîche. Du goûter au dessert, c'est une véritable gourmandise.

Ce plat est américain et très populaire, surtout à Thanksgiving. Si vous ne consommez pas ce gratin de patates douces à la guimauve en dessert, vous pouvez l’accompagner d’une sauce aux canneberges et d’une salade verte bien relevée.