Gâteau à la bsissa chocolat comme en Tunisie.

Gâteau à la bsissa chocolat

Name: Gâteau à la bsissa chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gâteau
Ingredients: 3 œufs; 75g de Bsissa Chocolat; 4 CAS sucre; 1 sachet de sucre vanille; 1/2 verre d’huile; 1/2 verre de lait; 1 banane; 2 càc de crème fraîche; 100g de farine de blé; 1 sachet de levure pâtissière

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jeanemarre13

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

3 œufs

75g de Bsissa Chocolat

4 CAS sucre

1 sachet de sucre vanille

1/2 verre d’huile

1/2 verre de lait

1 banane

2 càc de crème fraîche

100g de farine de blé

1 sachet de levure pâtissière

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Préparation de la recette

Mélangez les œufs, le sucre et le sucre vanille avec la Bssisa Chocolat.

Ajoutez 1/2 verre d’huile et 1/2 verre de lait, une banane et 2 càc de crème fraîche.

Mélangez bien.

Ajoutez un verre de farine (100g de farine de blé) et un sachet de levure pâtissière.

Mélangez le tout.

Vous pouvez ajouter des graines de sésame et/ou des fruits secs.

Mettez le mélange dans un plat huilé et fariné.

Enfournez à 180°C pendant 20 minutes.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici une recette de gâteau à la bsissa, un mets traditionnel tunisien à base de ce mélange torréfié et moulu de légumineuses parfumé aux épices riches et variées. La Bsissa est disponible ave une variété de saveur : fruits secs, chocolat, etc.

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