Un parmentier qui change, une version campagne et rustique, consistant et chaleureux.
Voir la recetteKeskonmangemaman? partage également ces recettes.
Une recette réconfortante qui plait à toute la famille à réaliser avec la viande de votre choix.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stéphane Décotterd pour accompagner la recette La cuisse de Lapin farcie, côtes de bettes et pignons de pins.
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